Comai Sauvignon Blanc 2022

Una hermosa historia la de la familia Comai, que durante generaciones ha custodiado un espléndido territorio, el del Alto Garda Trentino, llamado localmente «la Busa».
Hace unos años, con la entrada a la empresa a tiempo completo de los jovencísimos Marco y Andrea, la familia Comai decidió crear su propia línea de vinos, con el deseo de dar vida a productos representativos de este maravilloso territorio.
Sus espléndidos viñedos, de aproximadamente 5 hectáreas y todos ellos en la llamada «Busa», se trabajan siguiendo los dictados de la agricultura biológica, por tanto sin el uso de fertilizantes químicos ni agrofarmacéuticos sintéticos.
Siguiendo también la filosofía FIVI (Federación Italiana de Enólogos Independientes), de la que forman parte, Marco y Andrea siguen personalmente cada paso, desde el campo hasta la bodega, dando así su impronta a todos los vinos producidos.